| الرئيسية | شجرة الموقع | إحصائيات | قائمة الأعضاء | سجل الزوار | اتصل بنا |
|
|
جديد الموقع:
|
|
أبواب الموقع
استطلاع
لا يوجد استطلاعات في الوقت الحالي
التقويمتحويل التاريخمواقع صديقةتابعنا   صحة جسمكفيديوهات عشوائية
لا يوجد محتوى في الوقت الحالي
|
 شبكة ومنتديات النشميات
 المطبخ الشوربات شوربة البطاطا والجرجير
.jpg)
مقادير الوصفة
المقادير
1 ملعقة كبيرة زبد
2 بصل متوسط مفروم
1-2 فص ثوم مفروم
1 كيلو بطاطس مقشر ومقطع مكعبات
8 كوب مرق دجاج
1 حزمة جرجير ورق فقط
3/1 كوب كريم
ملح و فلفل
للتزيين
مكعبات خبز بالجبن البارمازان المبشور
طريقة التحضير
الطريقة
- يُسخن الزبد في وعاء على نار متوسطة ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبل قليلاً و يُصبح ذهبي اللون.
- تُضاف البطاطس وتُقلب مع البصل ثم يُضاف المرق وتُترك لتغلى ثم تُخفف درجة الحرارة ويُترك حتى تنضج البطاطس وتُرفع عن النار وتصفى ويُحفظ السائل جانباً.
- تُوضع قطع البطاطس في الخلاط ونصف كمية السائل ، ويُخلط في الخلاط حتى ينعم.
- يُقلب في الوعاء على النار.
- يُفرم الجرجير في الخلاط مع باقي المرق حتى ينعم.
- يُضاف خليط الجرجير والكريم إلى خليط البطاطس.
- يُقلب جيدا ويُترك ليسخن على النار(عدم الغليان) وتُتبل بالملح و الفلفل.
- تقدم دافئة مع مكعبات الخبز و تُزين بالبطاطس مع الأعشاب.
تعليقات القراء
 
|
حدث في مثل هذا اليومتويترقائمة المراسلةبرامج تهمكلعبةحكمة
الكلام من فضة و السكوت من ذهب
الحاسبةمواقيت الصلاة
الإمساك: 4:43
اختار مدينة: الفجر: 4:53 الشروق: 6:26 الظهر: 11:60 العصر: 15:06 المغرب: 17:35 العشاء: 18:56 قيام الليل: 11:60 صور عشوائيةالإعلانات الجانبية |
  إحصائيات:يتصفح الموقع الآن 4 شخص، 0 عضو، 4 زائر (انقر هنا لمزيد من التفاصيل عن حركة الزوار)، عدد محتويات الموقع: 56 |
جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة ومنتديات النشميات.
تغيير السمة: بالاعتماد على برنامج بوابة الجوزاء |
شروط الاستخدام | نهج الخصوصية | الإعلانات المدفوعة |